Presse
Publikationen im Netz
Geschmacksprobe bei Alexander Spomer – ChefHeads (11/2009)
www.chef-heads.eu
Die Lachswerkstatt im Spessart – Savoir Vivre (11+12/2009)
Artikel lesen
Cul Fraoich Lachs ist da! – Gastronomie Geflüster (09. Oktober 2009)
www.hoga-pr.de
Produktneuheit: Räucherlachs, aber besser als Bio! – Gastronomie Geflüster (11. September 2009)
www.hoga-pr.de
Der Räucherlachs der Spitzenklasse Cul Fraoich – Kochmützen (06. August 2009)
www.kochmütze.net
Wiki – Zunft[wissen]
www.zukunftswissen.org